von Kuchenbekenntnisse | 01 Mrz 2021 | Cupcakes & Muffins, Kuchen, Nette Kleinigkeiten, Rezepte
Zu Ostern gibt es in diesem Jahr leckere Oster-Cupcakes. Die süßen Cupcakes können sich auf dem Ostertisch wirklich sehen lassen. Als Grundlage verwende ich ein Rezept für einfache weiße Schokoladenmuffins. Für die Vogelnester gibt es eine Buttercreme mit gezuckerter... 
von Kuchenbekenntnisse | 09 Feb 2021 | Kuchen, Rezepte
Die Torta Nua ist ein italienischer Kuchen. Er wird aus einem einfachen Teig und Vanillepudding gemacht. Meine Variante der Torta Nua bekommt einen Schokoladenteig und eine leckere Ricottafüllung, natürlich nach italienischem Rezept. Torta Nua Die Torta Nua ist ein... 
von Kuchenbekenntnisse | 15 Jan 2021 | Cupcakes & Muffins, Dessert, Kuchen, Rezepte
Lava Cake oder auch Lava Kuchen sind kleine Kuchen mit flüssigem Kern. Beim Essen läuft die Schokolade wie Lava langsam heraus. Heute stelle ich euch mein Gelingt-immer-Lava-Cake-Rezept vor. Wie backt man den perfekten Lava Cake? Ich habe einige Rezepte und Varianten... 
von Kuchenbekenntnisse | 07 Dez 2020 | Nette Kleinigkeiten, Rezensionen & Bücher, Rezepte, Weihnachtsbäckerei
{Werbung|Rezension} Die Adventszeit beginnt und Weihnachten steht vor der Tür. Die Weihnachtsmärkte müssen in diesem Jahr zwar ausfallen, aber gebrannte Mandeln kann man Zuhause auch selbst machen. Das Rezept stammt diesmal nicht von mir, sondern von der italienischen... 
von Kuchenbekenntnisse | 30 Nov 2020 | Nette Kleinigkeiten, Rezensionen & Bücher, Rezepte, Weihnachtsbäckerei
{Werbung|Rezension} Die Valerie Lane ist die romantischste Straße der Welt. Hier sind Laurie’s Teeladen und Ruby’s Trödelladen zu Hause. Und auch die Bewohnerinnen der Valerie Lane bereiten sich in der Adventszeit auf Weihnachten vor. In “Adventzeit... 
von Kuchenbekenntnisse | 02 Okt 2020 | Kuchen, Rezensionen & Bücher, Rezepte
{Werbung} Dr. Oetker war schon immer Teil meines (Kuchen-)Lebens. Schon als Kind haben wir Weihnachtsplätzchen aus einem Dr. Oetker Backbuch gebacken. Schließlich veröffentlicht der Dr. Oetker Verlag schon seit 1891 Back- und Kochbücher. Heute stelle ich euch kein...
