Kuchenbekenntnisse

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Dein Backblog über Kuchen und andere süße Leckereien

Alle Lieblingsrezepte

Schokoladen-Crème-Brûlée mit Orangen

Schokoladen-Crème-Brûlée mit Orangen

Dunkle Schokolade und süße Orangen ergeben zusammen eine wahre Symphonie des Geschmacks. Als Schokoladen-Crème-Brûlée mit Orangen, wird das ganze noch mit einer himmlischen Karamellkruste getoppt. Einfach nur lecker und ein ganz wunderbares Dessert! Klassische Crème-Brûlée Crème-Brûlée ist ein klassisch französisches Dessert. Sahne, Eigelb und Orangen […]

Kleine Geburtstagstorte mit Waldbeerecreme

Kleine Geburtstagstorte mit Waldbeerecreme

Happy Birthday! Letze Woche hatte ein lieber Freund Geburtstag und darum habe ich spontan eine kleine Geburtstagstorte gebacken. Vor allem die Tortendeko kam gut an. Dafür habe ich nämlich unseren Süßigkeitschrank geplündert! Ich gebe es zu. Seit Weihnachten ist es auf dem Blog still geworden. […]

“Regenbogenkuchen – 30 einfache Rezepte für farbenfrohes Backwerk” von Coralie Ferreira

“Regenbogenkuchen – 30 einfache Rezepte für farbenfrohes Backwerk” von Coralie Ferreira

{Werbung|Rezension} Heute wird es bunt! Egal ob rot, gelb, grün, blau oder lila: Lebensmittelfarben gibt es in allen Facetten des Regenbogens. Und einfärben lässt sich damit fast alles. Das weiß auch Coralie Ferreira. Ich stelle euch heute ihr Buch “Regenbogenkuchen – 30 einfache Rezepte für […]

Beerentörtchen oder “Die Törtchen der Herzkönigin” – Rezension zu “Little Library Cookbook” von Kate Young

Beerentörtchen oder “Die Törtchen der Herzkönigin” – Rezension zu “Little Library Cookbook” von Kate Young

{Werbung|Rezension} Was isst man beim Krocket im Wunderland? Die Törtchen der Herzkönigin natürlich. Jedenfalls wenn der Herzbube sie nicht geklaut hätte. Die Beerentörtchen sind rot, süß und lecker. Und ich habe das Rezept. Es ist nicht von der Herzkönigin oder Alice, dafür aber aus dem […]

Apfelkuchen = Lieblingskuchen

Apfelkuchen = Lieblingskuchen

Apfelkuchen ist mein Lieblingskuchen. Im speziellen dieses Rezept. Es ist einfach, das Rezept ist nicht kompliziert und der Apfelkuchen schmeckt immer, egal welche Äpfel man nimmt. Ein Apfelkuchen für alle Normalerweise nehme ich für Apfelkuchen gerne Äpfel, die nicht zu süß, aber auch nicht zu […]

Bananen-Pekannuss-Kuchen – Rezension zu “Das Märchen Backbuch” von Christin Geweke

Bananen-Pekannuss-Kuchen – Rezension zu “Das Märchen Backbuch” von Christin Geweke

{Werbung|Rezension} Es war einmal ein Bananen-Pekannuss-Kuchen. Er kam gerne zu Besuch und brachte viele reife Bananen, süße Schokolade und kandierte Pekannüsse mit. Leider blieb er nicht lange und war meist schon vor dem Kaffeetrinken weg. Aber alle behielten ihn stehts in guter Erinnerung. Diese Woche […]