von Kuchenbekenntnisse | 29 Nov. 2023 | Dessert, Kuchen, Rezensionen & Bücher, Rezepte, Weihnachtsbäckerei
Semifreddo zu Weihnachten? Unbedingt! Und mit Safran veredelt ist das Ganze ein richtiges Luxusdessert. Das Rezept stammt von der skandinavischen Cheesecake-Queen Lena Söderström. In ihrem neuen Weihnachtsbackbuch stellt sie uns leckere, süße Kuchen, Torten und... 
von Kuchenbekenntnisse | 23 Dez. 2021 | Kuchen, Rezensionen & Bücher, Rezepte
{Werbung|Rezension} Skufukakka. Das Wort muss man sich auf der Zunge zergehen lassen. Immerhin handelt es sich dabei um Schokoladenkuchen und zwar um den Schokoladenkuchen aus Island. Das Rezept kommt allerdings nicht aus Island, sondern aus dem Herzen des Ruhrpotts.... 
von Kuchenbekenntnisse | 18 Sep. 2021 | Kuchen, Rezensionen & Bücher, Rezepte
{Werbung|Rezension} Basbousa-Kuchen wird aus Grieß, Kokosraspeln und Zucker gemacht. Er ist einfach und lecker. Das Rezept stammt ursprünglich aus dem Orient, aber ich stelle euch heute eine Variante aus einem Backbuch für Kinder vor. In “Kuchen zum... 
von Kuchenbekenntnisse | 14 Apr. 2021 | Limonade, Eiskaffee & Schwips, Nette Kleinigkeiten, Rezensionen & Bücher, Rezepte
{Werbung|Rezension} Mit einem Erdbeer-Radieschen-Smoothie in der Hand, dürfen wir in diesem Frühling in die Valerie Lane zurückkehren und zusammen mit Orchid, Laurie, Susan, Ruby und Keira neue Rezepte und DIY-Ideen zum Thema Frühling ausprobieren. Heute stelle ich... 
von Kuchenbekenntnisse | 08 Apr. 2021 | Rezensionen & Bücher
{Rezension|Werbung} Das Auge isst mit. Wir Bäckerinnern und Bäcker wissen das natürlich. Und Autorin Virginie Garnier weiß es auch. Sie erfreut mit einem Buch für Gaumen und Auge und präsentiert uns 30 süße und herzhafte Wirbelkuchen mit dem besonderen Dreh. ... 
von Kuchenbekenntnisse | 07 Dez. 2020 | Nette Kleinigkeiten, Rezensionen & Bücher, Rezepte, Weihnachtsbäckerei
{Werbung|Rezension} Die Adventszeit beginnt und Weihnachten steht vor der Tür. Die Weihnachtsmärkte müssen in diesem Jahr zwar ausfallen, aber gebrannte Mandeln kann man Zuhause auch selbst machen. Das Rezept stammt diesmal nicht von mir, sondern von der italienischen...
