von Kuchenbekenntnisse | 09 Apr. 2025 | Kindergeburtstag, Kuchen, Rezepte
Dieser leicht zu backende Kuchen ist voller leckerer Süßigkeiten. Hier darf alles rein, was schmeckt oder vom letzten Karneval, vom Nikolaus oder vom Verwandtschaftsbesuch noch im Schrank liegt und weg muss. Der Süßigkeitenkuchen wird nicht ganz durchgebacken und ist... 
von Kuchenbekenntnisse | 09 Okt. 2024 | Kuchen, Rezepte
Eierlikörkuchen ist eine herrliche Sache. Mein Lieblingsrezept für Eierlikörkuchen habe ich von meiner Großtante bekommen, und es ist ein besonders einfaches Rezept. Der fertige Eierlikörkuchen ist luftig, lecker und wunderbar weich, wie eine kleine Wolke. Außerdem... 
von Kuchenbekenntnisse | 13 Jan. 2024 | Cupcakes & Muffins, Dessert, Kindergeburtstag, Kuchen, Rezepte, Süßes Gebäck
Schokomuffins in Orangenschalen backen? Eigentlich eine geniale Idee. Wir pressen im Herbst und Winter viele der leckeren Früchte aus und schmeissen die Schalen dann weg. Jedenfalls haben wir das bisher getan. Orangenhälften sind ein prima Ersatz für Muffinförmchen... 
von Kuchenbekenntnisse | 29 Nov. 2023 | Dessert, Kuchen, Rezensionen & Bücher, Rezepte, Weihnachtsbäckerei
Semifreddo zu Weihnachten? Unbedingt! Und mit Safran veredelt ist das Ganze ein richtiges Luxusdessert. Das Rezept stammt von der skandinavischen Cheesecake-Queen Lena Söderström. In ihrem neuen Weihnachtsbackbuch stellt sie uns leckere, süße Kuchen, Torten und... 
von Kuchenbekenntnisse | 03 Sep. 2023 | Kindergeburtstag, Kuchen, Nette Kleinigkeiten, Rezepte
Feuerwehr und Feuerwehrautos sind bei meinem Jungs hoch im Kurs. Und zwar das ganze Jahr über. Das Motto “Tatütata, die Feuerwehr ist da” hatten wir aber auch schon auf zwei Kindergeburtstagen, einmal sogar als Dino-Feuerwehr-Kombi. Und zur echten... 
von Kuchenbekenntnisse | 19 Juni 2023 | Dessert, Kuchen, Rezepte, Torten
Die Erdbeerzeit hat begonnen und es darf wieder selber gepflückt werden. Wir haben Sehnsüchtig auf den Startschuß gewartet. Und direkt gebacken. Für den ersten Erdbeerkuchen der Saison habe ich auch schon ein tolles Rezept für euch: Eine Erdbeer-Tiramisu-Biskuitrolle....
