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Ahhh! Monster-Macarons!!! (Ein Rezept zu Halloween, ganz ohne Kürbis)

Ahhh! Monster-Macarons!!! (Ein Rezept zu Halloween, ganz ohne Kürbis)

von Kuchenbekenntnisse | 31 Okt. 2018 | Cookies & Kekse, Dessert, Rezepte

All Hallows’ Eve oder auch Halloween nähert sich mit großen Schritten. Und mit dieser besonderen Nacht kommen Geister, Hexen und Monster aus ihren Verstecken, um die Menschen zu erschrecken und zu gruseln. Genau wie diese Monster-Macarons. Ahhh! Macarons!! Böse...
Brownie-Trüffel – Rezension zu “Tasty” von Tasty

Brownie-Trüffel – Rezension zu “Tasty” von Tasty

von Kuchenbekenntnisse | 21 Okt. 2018 | Cookies & Kekse, Dessert, Kuchen, Rezensionen & Bücher, Rezepte

{Werbung|Rezension} Tasty kennt Ihr bestimmt. Das sind die Leute, die euch mit Rezepten in Social-Media-Kanälen versorgen. Schritt-für-Schritt wird alles erklärt, egal ob Brownie-Trüffel, Einhorn-Käsekuchen oder Chicken Tikka Masala. Jetzt gibt es “Tasty...
Bunte Baiser Küsschen – Meringue Baby!

Bunte Baiser Küsschen – Meringue Baby!

von Kuchenbekenntnisse | 26 Aug. 2018 | Cookies & Kekse, Dessert, Nette Kleinigkeiten, Rezepte

Baiser ist französisch und bedeutet Kuss. Die Schweizer und Schweden kennen es als Meringue (nicht zu verwechseln mit Merengue) und ich färbe es gerne bunt. Baiser Küsschen sind ein wunderbares Gebäck und sehen immer hübsch aus. Diese hier sind für eine...
Mini-Pavlova mit Maracuja – Rezension zu “Tropical Party” von Emma Friedrichs

Mini-Pavlova mit Maracuja – Rezension zu “Tropical Party” von Emma Friedrichs

von Kuchenbekenntnisse | 04 Aug. 2018 | Cupcakes & Muffins, Dessert, Kuchen, Rezensionen & Bücher, Rezepte, Tarte & Tartelettes

 Kennt ihr Emma Friedrichs? Das ist die Dame hinter dem Blog Emma’s Lieblingsstücke. Sie kreiert tolle Torten und Kuchen und vor ein paar Wochen ist ihr neues Buch “Tropical Party” erschienen. Ich habe es mir mal genauer angeschaut und leckere...
Budin de Pan oder auch Brotpudding

Budin de Pan oder auch Brotpudding

von Kuchenbekenntnisse | 17 Juni 2018 | Dessert, Kuchen, Rezepte

Jetzt mal ganz ehrlich: Wenn etwas unsexy klingt, dann jawohl “Brotpudding”… Budin de Pan gefällt mir schon besser. Das ist die französische Variante. Brotpudding (Breadpudding) ist ja eher eine englische Süßspeise, daher kennt man den französischen...
Panna Cotta Tarte mit Pistazien und Rosenwasser aus 1000 und einer Nacht

Panna Cotta Tarte mit Pistazien und Rosenwasser aus 1000 und einer Nacht

von Kuchenbekenntnisse | 28 Apr. 2018 | Dessert, Rezepte, Tarte & Tartelettes

Heute wird es märchenhaft orientalisch mit Pistazien und Rosenwasser. Ich habe Panna Cotta Tarte gebacken und mich dabei ein wenig von der arabischen Küche und den Märchen aus 1000 und einer Nacht inspirieren lassen. Darum wird es heute orientalisch. Also holt die...
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Ich bin Christiane und ich liebe es, zu backen und neue Rezepte auszuprobieren. Meine Leidenschaft sind Torten, Kuchen und andere süße Leckereien. Bloggen ist meine zweite Leidenschaft. Auch beruflich bin ich als Webdesignerin, Onlineredakteurin und Publizistin unterwegs. Außerdem schreibe ich für Adventurecorner.de Reviews zu Point & Click Adventure-Games. Hier stelle ich euch mit viel Kreativität, Leidenschaft und Liebe meine Lieblingsrezepte vor und möchte euch für die süßen Seiten des Lebens begeistern.

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Logo von Kuchenbekenntnisse: Ein leckeres Törtchen mit Sahne
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