von Kuchenbekenntnisse | 21 Okt 2018 | Cookies & Kekse, Dessert, Kuchen, Rezensionen & Bücher, Rezepte
{Werbung|Rezension} Tasty kennt Ihr bestimmt. Das sind die Leute, die euch mit Rezepten in Social-Media-Kanälen versorgen. Schritt-für-Schritt wird alles erklärt, egal ob Brownie-Trüffel, Einhorn-Käsekuchen oder Chicken Tikka Masala. Jetzt gibt es “Tasty... 
von Kuchenbekenntnisse | 26 Aug 2018 | Cookies & Kekse, Dessert, Nette Kleinigkeiten, Rezepte
Baiser ist französisch und bedeutet Kuss. Die Schweizer und Schweden kennen es als Meringue (nicht zu verwechseln mit Merengue) und ich färbe es gerne bunt. Baiser Küsschen sind ein wunderbares Gebäck und sehen immer hübsch aus. Diese hier sind für eine... 
von Kuchenbekenntnisse | 04 Aug 2018 | Cupcakes & Muffins, Dessert, Kuchen, Rezensionen & Bücher, Rezepte, Tarte & Tartelettes
Kennt ihr Emma Friedrichs? Das ist die Dame hinter dem Blog Emma’s Lieblingsstücke. Sie kreiert tolle Torten und Kuchen und vor ein paar Wochen ist ihr neues Buch “Tropical Party” erschienen. Ich habe es mir mal genauer angeschaut und leckere... 
von Kuchenbekenntnisse | 17 Jun 2018 | Dessert, Kuchen, Rezepte
Jetzt mal ganz ehrlich: Wenn etwas unsexy klingt, dann jawohl “Brotpudding”… Budin de Pan gefällt mir schon besser. Das ist die französische Variante. Brotpudding (Breadpudding) ist ja eher eine englische Süßspeise, daher kennt man den französischen... 
von Kuchenbekenntnisse | 28 Apr 2018 | Dessert, Rezepte, Tarte & Tartelettes
Heute wird es märchenhaft orientalisch mit Pistazien und Rosenwasser. Ich habe Panna Cotta Tarte gebacken und mich dabei ein wenig von der arabischen Küche und den Märchen aus 1000 und einer Nacht inspirieren lassen. Darum wird es heute orientalisch. Also holt die... 
von Kuchenbekenntnisse | 10 Jul 2017 | Dessert
Heute gibt es ein leicht beschwipstes Dessert *hicks*. Es ist nicht nur beschwipst, sondern auch himbeerig lecker und asiatisch süß. Diese Eigenkration ist mein Beitrag zum Verpoorten Rezeptwettbewerb. Letzten Monat gab es schon einen Rezeptwettbewerb zum Thema...
