Erdbeerkuchen mit Mascarpone – Rezension zu “Tea Time mit Jane Austen”
{Werbung|Rezension} Der traditionelle englische Nachmittagstee wird zwischen 16 und 17 Uhr eingenommen. Zum Tee wird natürlich Gebäck gereicht, wie Sandwiches, kleine Erdbeerkuchen oder andere Süßigkeiten. Vielen Engländern ist ihr Tee heilig und auch Jane Austen...
Muffins im New York Bakery Style
Muffins backen wie in New York? Da habe ich genau das richtige Rezept für euch! Supertoller heller Teig, super fluffig und mit leckeren Schokostückchen drin. Die Muffins sind genau die richtige Grundlage für Cupcakes mit Topping aus Cream Cheese oder Buttercreme....
Rotweinkuchen von Oma Erna – Rezension zu “Sonntags um halb vier…” von Sabine Kranz
{Werbung|Rezension} Was macht man in Deutschland am Sonntag um halb vier? Richtig! Kaffee trinken und Kuchen essen. Wahlweise zu Hause oder bei den Eltern oder Großeltern. Die Uhrzeit darf dabei um eine halbe Stunde plus oder minus variieren, Kuchen oder Torte ist...
Karottenkuchen: Kleiner Orangen-Möhrenkuchen mit einfacher Osterdekoration
Karottenkuchen ist eine tolle Sache. Ich backe ihn sehr gerne, nicht nur zu Ostern. Dieses Jahr habe ich ein etwas anderes Rezept ausprobiert, ganz ohne Nüsse. Die Osterdekoration ist einfach und schnell gemacht und der fertige Möhrenkuchen ist super saftig mit einer...
“Her mit dem süßen Leben” von Frau Annika & Britta Morbitzer
{Werbung|Rezension} Mal ehrlich: Das langweiligste am Backen ist doch das Lesen des Rezeptes. Langatmige Erklärungen in winziger Schriftgröße. Die Fotos des fertigen Backwerks lassen mein Herz hingegen höher schlagen. Frau Annika und Britta Morbitzer müssen ähnlich...
Schokoladen-Crème-Brûlée mit Orangen
Dunkle Schokolade und süße Orangen ergeben zusammen eine wahre Symphonie des Geschmacks. Als Schokoladen-Crème-Brûlée mit Orangen, wird das ganze noch mit einer himmlischen Karamellkruste getoppt. Einfach nur lecker und ein ganz wunderbares Dessert! Klassische...
Kleine Geburtstagstorte mit Waldbeerecreme
Happy Birthday! Letze Woche hatte ein lieber Freund Geburtstag und darum habe ich spontan eine kleine Geburtstagstorte gebacken. Vor allem die Tortendeko kam gut an. Dafür habe ich nämlich unseren Süßigkeitschrank geplündert! Ich gebe es zu. Seit Weihnachten ist es...
“Regenbogenkuchen – 30 einfache Rezepte für farbenfrohes Backwerk” von Coralie Ferreira
{Werbung|Rezension} Heute wird es bunt! Egal ob rot, gelb, grün, blau oder lila: Lebensmittelfarben gibt es in allen Facetten des Regenbogens. Und einfärben lässt sich damit fast alles. Das weiß auch Coralie Ferreira. Ich stelle euch heute ihr Buch "Regenbogenkuchen -...
Beerentörtchen oder “Die Törtchen der Herzkönigin” – Rezension zu “Little Library Cookbook” von Kate Young
{Werbung|Rezension} Was isst man beim Krocket im Wunderland? Die Törtchen der Herzkönigin natürlich. Jedenfalls wenn der Herzbube sie nicht geklaut hätte. Die Beerentörtchen sind rot, süß und lecker. Und ich habe das Rezept. Es ist nicht von der Herzkönigin oder...
Apfelkuchen = Lieblingskuchen
Apfelkuchen ist mein Lieblingskuchen. Im speziellen dieses Rezept. Es ist einfach, das Rezept ist nicht kompliziert und der Apfelkuchen schmeckt immer, egal welche Äpfel man nimmt. Ein Apfelkuchen für alle Normalerweise nehme ich für Apfelkuchen gerne Äpfel, die nicht...
Bananen-Pekannuss-Kuchen – Rezension zu “Das Märchen Backbuch” von Christin Geweke
{Werbung|Rezension} Es war einmal ein Bananen-Pekannuss-Kuchen. Er kam gerne zu Besuch und brachte viele reife Bananen, süße Schokolade und kandierte Pekannüsse mit. Leider blieb er nicht lange und war meist schon vor dem Kaffeetrinken weg. Aber alle behielten ihn...
Kardamom-Sterne mit Pistazien, Orange und Mandeln
"In der Weihnachtsbäckerei, gibt es mache Leckerei..." Heute ist der erste Advent und für die angebrochene Weihnachtszeit habe ich Weihnachtsplätzchen gebacken. Gestartet wird heute mit einer Variation der klassischen Zimtsterne: Kardamom-Sterne mit Pistazien, Orange...
