Trüffel – “Adventszeit in der Valerie Lane” von Manuela Inusa
{Werbung|Rezension} Die Valerie Lane ist die romantischste Straße der Welt. Hier sind Laurie's Teeladen und Ruby's Trödelladen zu Hause. Und auch die Bewohnerinnen der Valerie Lane bereiten sich in der Adventszeit auf Weihnachten vor. In "Adventzeit in der Valerie...
Bücher und Romane zum Schmökern
{Werbung|Rezension} Ab und an fällt mein Blick auch mal auf Bücher, die eigentlich keine Back- und Kochbücher sind. In diesem Sinne stelle ich euch heute zwei Bücher vor: "Das Leben neu backen" von Olivia Potts und "Träume sind aus Zimt und Zucker" von Heidi Swain....
Toblerone®-Goldkrönchen-Torte: “Backen mit Süßigkeiten” von Dr. Oetker
{Werbung} Dr. Oetker war schon immer Teil meines (Kuchen-)Lebens. Schon als Kind haben wir Weihnachtsplätzchen aus einem Dr. Oetker Backbuch gebacken. Schließlich veröffentlicht der Dr. Oetker Verlag schon seit 1891 Back- und Kochbücher. Heute stelle ich euch kein...
Grapefruit-Limonade mit Minze – Pink Grapefruit Soda
Grapefruit-Limonade mit Minze ist mein Lieblingsgetränk an heißen Sommertagen. Es gibt wirklich nichts Besseres. Und das Rezept ist wirklich schnell, einfach und richtig lecker! Frische Limonade Limonade selber machen ist wirklich einfach und geht ganz schnell, wenn...
Knusper-Cookies mit Cornflakes und Kakaonibs
Ich liebe richtig knusprige Cookies. Und eigentlich widerspricht sich das, denn Cookies sollten ja nicht knusprig und krümelig, sondern schön chewy, also klebrig und weich, sein. Hier kommt also das ideale Rezept für klebrig weiche Knusper-Cookies mit Cornflakes und...
Walderdbeertörtchen mit weißer Schokoladencreme
Dieses Jahr sind die Walderdbeeren zeitgleich mit den Kirschen im Garten reif geworden. Und die Ernte hat sich gelohnt und war reichlich. Neben vielen Kirschen haben wir auch viele kleine Walderdbeeren gefunden und gleich zwei leckere Walderdbeertörtchen mit weißer...
Walnuss-Roquefort-Kuchen – “Bienvenue” von Aurélie Bastian
{Werbung|Rezension} Aurélie Bastian ist Bloggerin. Und Französin. Sie kocht und backt französische Küche in Deutschland. Ihre Rezepte sind einfach, haben aber das gewisse französische Etwas. Heute stelle ich euch nicht nur ihr neues Buch "Bienvenue - Willkommen bei...
Weiße Schokoladentarte mit Mascarpone – “Cheesecake & Schokokuchen” von Lena Söderström
{Werbung|Rezension} Cheesecake und Schokokuchen sind ja echte Klassiker. Sowohl das eine als auch das andere mag ich sehr gerne. Darum stelle ich euch heute mit besonderer Freude das Buch "Cheesecake & Schokokuchen - 55 unwiderstehliche Rezepte für Naschkatzen"...
Schokoladenkuchen mit Himbeeren (fast) ohne Mehl
Schokoladenkuchen backen kann im Moment sehr schwierig werden, denn Mehl ist in großen Teilen von Deutschland Mangelware. Darum habe ich ein Rezept fast ohne Mehl für euch. Lediglich 25 Gramm Mehl kommen in diesen leckeren Schokoladenkuchen mit Himbeeren. Stattdessen...
Dalgona Coffee Cocktail – Ein Cocktail-Rezept mit Whipped Coffee
Dalgona Coffee ist grade in aller Munde. Vor allem in den Social-Media-Netzwerken. Das Trendgetränk kommt aus Korea, wurde bekannt über TikTok und wird gerne auch Whipped Coffee genannt. Wer Dalgona Coffee selbst machen will braucht nur drei Zutaten, fünf Minuten Zeit...
Macadamia Cookies mit weißer Schokolade
Es gibt Dinge, die gehören einfach zusammen. Und bei American Cookies sind das Macadamianüsse und weiße Schokolade. Die Kombination macht süchtig und schmeckt einfach nur wahnsinnig lecker. Für alle Krümelmonster sind sie ein Pflichtrezept: Macadamia Cookies mit...
Kuchen im Waffelbecher
Heute habe ich kleine Kuchen im Waffelbecher gebacken. Mein Sohn hat fleißig mitgeholfen und die Mini-Muffins mit Schokolade und Streuseln verziert. Die kleinen Kuchen sind der Star auf jedem Kindergeburtstag, richtig lecker und ganz leicht nachzumachen. Kleine Kuchen...
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