Karottenkuchen: Kleiner Orangen-Möhrenkuchen mit einfacher Osterdekoration
Karottenkuchen ist eine tolle Sache. Ich backe ihn sehr gerne, nicht nur zu Ostern. Dieses Jahr habe ich ein etwas anderes Rezept ausprobiert, ganz ohne Nüsse. Die Osterdekoration ist einfach und schnell gemacht und der fertige Möhrenkuchen ist super saftig mit einer...
“Her mit dem süßen Leben” von Frau Annika & Britta Morbitzer
{Werbung|Rezension} Mal ehrlich: Das langweiligste am Backen ist doch das Lesen des Rezeptes. Langatmige Erklärungen in winziger Schriftgröße. Die Fotos des fertigen Backwerks lassen mein Herz hingegen höher schlagen. Frau Annika und Britta Morbitzer müssen ähnlich...
Schokoladen-Crème-Brûlée mit Orangen
Dunkle Schokolade und süße Orangen ergeben zusammen eine wahre Symphonie des Geschmacks. Als Schokoladen-Crème-Brûlée mit Orangen, wird das ganze noch mit einer himmlischen Karamellkruste getoppt. Einfach nur lecker und ein ganz wunderbares Dessert! Klassische...
Kleine Geburtstagstorte mit Waldbeerecreme
Happy Birthday! Letze Woche hatte ein lieber Freund Geburtstag und darum habe ich spontan eine kleine Geburtstagstorte gebacken. Vor allem die Tortendeko kam gut an. Dafür habe ich nämlich unseren Süßigkeitschrank geplündert! Ich gebe es zu. Seit Weihnachten ist es...
“Regenbogenkuchen – 30 einfache Rezepte für farbenfrohes Backwerk” von Coralie Ferreira
{Werbung|Rezension} Heute wird es bunt! Egal ob rot, gelb, grün, blau oder lila: Lebensmittelfarben gibt es in allen Facetten des Regenbogens. Und einfärben lässt sich damit fast alles. Das weiß auch Coralie Ferreira. Ich stelle euch heute ihr Buch "Regenbogenkuchen -...
Beerentörtchen oder “Die Törtchen der Herzkönigin” – Rezension zu “Little Library Cookbook” von Kate Young
{Werbung|Rezension} Was isst man beim Krocket im Wunderland? Die Törtchen der Herzkönigin natürlich. Jedenfalls wenn der Herzbube sie nicht geklaut hätte. Die Beerentörtchen sind rot, süß und lecker. Und ich habe das Rezept. Es ist nicht von der Herzkönigin oder...
Apfelkuchen = Lieblingskuchen
Apfelkuchen ist mein Lieblingskuchen. Im speziellen dieses Rezept. Es ist einfach, das Rezept ist nicht kompliziert und der Apfelkuchen schmeckt immer, egal welche Äpfel man nimmt. Ein Apfelkuchen für alle Normalerweise nehme ich für Apfelkuchen gerne Äpfel, die nicht...
Bananen-Pekannuss-Kuchen – Rezension zu “Das Märchen Backbuch” von Christin Geweke
{Werbung|Rezension} Es war einmal ein Bananen-Pekannuss-Kuchen. Er kam gerne zu Besuch und brachte viele reife Bananen, süße Schokolade und kandierte Pekannüsse mit. Leider blieb er nicht lange und war meist schon vor dem Kaffeetrinken weg. Aber alle behielten ihn...
Kardamom-Sterne mit Pistazien, Orange und Mandeln
"In der Weihnachtsbäckerei, gibt es mache Leckerei..." Heute ist der erste Advent und für die angebrochene Weihnachtszeit habe ich Weihnachtsplätzchen gebacken. Gestartet wird heute mit einer Variation der klassischen Zimtsterne: Kardamom-Sterne mit Pistazien, Orange...
Kleine Rheinwellen – Mini Donauwellen-Törtchen
{Werbung|Produkttest} Donauwellen sind ein echter Kuchenklassiker. Die habe ich schon als Kind gerne gegessen. Da wurde es auch mal Zeit, eines meiner Lieblingsrezepte neu zu interpretieren. Die kleinen Donauwellen-Törtchen habe ich meinem...
Schoko-Birnen-Kuchen – Rezension zu “Backen. Das Buch” von Edeka
{Werbung|Rezension} Schoko-Birnen-Kuchen ist nicht nur optisch ein echtes Highlight. Ich habe das Rezept aus "Backen. Das Buch" von Edeka. Einige von Euch werden jetzt sicher sagen "Edeka? Ist das nicht ein Supermarkt?" Ja, ist er. Aber die Edeka Verlagsgesellschaft...
Ahhh! Monster-Macarons!!! (Ein Rezept zu Halloween, ganz ohne Kürbis)
All Hallows' Eve oder auch Halloween nähert sich mit großen Schritten. Und mit dieser besonderen Nacht kommen Geister, Hexen und Monster aus ihren Verstecken, um die Menschen zu erschrecken und zu gruseln. Genau wie diese Monster-Macarons. Ahhh! Macarons!! Böse Zunge...
