von Kuchenbekenntnisse | 03 Feb. 2018 | Tarte & Tartelettes
Birnentarte mit Pistazien macht nicht nur mich glücklich, sondern auch meine Freundinnen. Am Wochenende hatte ich Sie zu Besuch und habe die Gelegenheit für Dinkelmehl-Experimente genutzt. Ich wollte schon länger mal Mürbeteig aus Vollkornmehl backen und was soll ich... 
von Kuchenbekenntnisse | 09 Jan. 2018 | Kuchen
Gestern gab es Mandelgugelhupf, den ich hatte endlich mal wieder Zeit zu backen. Ich mache im Moment eine Weiterbildung und muss jeden Tag pendeln. Darum fehlt mir oft leider die Zeit für leckeren Kuchen. Gestern habe ich aber endlich mal wieder gebacken. Ich hatte... 
von Kuchenbekenntnisse | 19 Dez. 2017 | Kuchen, Weihnachtsbäckerei
Wie wäre es heute mal mit orientalischem Stollen? Denn Weihnachten nähert sich mit großen Schritten. Ich habe alle Geschenke beisammen und meine Wohnung ist schon weihnachtlich geschmückt. Einen Weihnachtsbaum gibt bei uns dieses Jahr nicht, aber eine Weihnachtspalme,... 
von Kuchenbekenntnisse | 12 Dez. 2017 | Cookies & Kekse, Nette Kleinigkeiten, Weihnachtsbäckerei
Heute gibt es Haselnussstangen: Nach einiger Zeit poste ich endlich mal wieder ein Rezept. Die letzten Wochen bin ich leider nicht dazu gekommen. Wir erwarten Familiennachwuchs und der hält mich (obwohl er noch gar nicht da ist) sehr auf Trapp. Mittlerweile geht es... 
von Kuchenbekenntnisse | 05 Nov. 2017 | Rezepte, Tarte & Tartelettes
Der Umzug ist geschafft und meine Küche aufgebaut. Backorgien steht also nichts mehr im Wege. Diese Woche habe ich darum eine besondere Leckerei gebacken: eine Banoffee Pie. Ich wollte mich schon länger mal daran wagen, mir fehlten bisher aber die Test-Esser. Kaum zu... 
von Kuchenbekenntnisse | 15 Okt. 2017 | Kuchen, Tarte & Tartelettes
Apfeltarte mit Zimt & Zucker für für unseren großen Tag am Samstag: Wir sind umgezogen. Ich sitze grade zwischen vielen Umzugskartons, Altpapier und Krims Krams im Chaos. Aber Zeit für eine kleines Rezept habe ich natürlich trotzdem. Zur Belohnung nach dem Umzug...
